Menus
Une cuisine généreuse, inspirée des saveurs de nos terroirs
Le Charentonneau
Notre Menu à 40 €
Entrées
- Assiette de melon et jambon de pays
- Terrine de campagne
- Tartare de saumon au sorbet citron/basilic
- Carpaccio de magret mi-cuit Glace miel/pignon de pin
- Assiette de fruits de mer ou 6 huîtres normandes
- Salade de croûtons de chèvre
Plats
- Tartare de bœuf préparé, ou non
- Pavé de saumon, label rouge d’Écosse Crème de crustacé et queues d’écrevisses
- Rognons de veau, sauce moutarde à l’ancienne
- Suprême de volaille fermière label rouge Sauce morilles
- Filet de bar, sauce beurre blanc safrané
- Bavette de bœuf d’Aloyau, sauce au bleu d’Auvergne
Desserts
- Brioche perdue, caramel beurre salé et glace caramel
- Crème brûlée, à la vanille Bourbon « Madagascar »
- Crêpes Suzette, flambées, ou non
- Baba au rhum
- Assiette du gourmand
- Assiette de fromages
Nos fruit de mer
La carte
Localisation
159 Av. du Général-Leclerc, 94700 Maisons-Alfort
Contact
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h – 14h et 19h – 22h
Mercredi : 12h – 14h et 19h – 22h
Jeudi : 12h – 14h et 19h – 22h
Vendredi : 12h – 14h et 19h – 22h
Samedi : 12h – 14h et 19h – 22h
Dimanche : 12h – 14h et 19h – 22h
ServicePCWeb